10 lines on Savory (sevaree par 10 lainen ):-“Savory” is a term used to describe a flavor profile that is not sweet but rather pleasantly pungent, tangy, or flavorful. It is the opposite of sweet and is often associated with dishes that are not dessert-like. Savory flavors can be found in a wide range of foods, including meats, vegetables, sauces, and spices.
10 lines on Savory (sevaree par 10 lainen )
No.-1. Savory is a herbaceous plant that belongs to the mint family, Lamiaceae.
दिलकश एक जड़ी बूटी वाला पौधा है जो मिंट परिवार लैमियासी से संबंधित है।
No.-2. It has two main species, summer savory and winter savory, both of which are used as culinary herbs.
इसकी दो मुख्य प्रजातियाँ हैं, समर सेवरी और विंटर सेवरी, दोनों का उपयोग पाक जड़ी बूटियों के रूप में किया जाता है।
No.-3. Summer savory has a milder flavor and is often used to season poultry, beans, and vegetables.
समर सेवरी का स्वाद हल्का होता है और इसका इस्तेमाल अक्सर पोल्ट्री, बीन्स और सब्जियों को सीज़न करने के लिए किया जाता है।
No.-4. Winter savory has a stronger flavor and is used in hearty dishes such as stews and roasts.
विंटर सेवरी का स्वाद तेज़ होता है और इसका उपयोग स्ट्यू और रोस्ट जैसे हार्दिक व्यंजनों में किया जाता है।
No.-5. Savory is a rich source of vitamins and minerals, including iron, calcium, and vitamin C.
सेवरी आयरन, कैल्शियम और विटामिन सी सहित विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है।
No.-6. It has been used for centuries in traditional medicine to treat a variety of ailments, such as coughs and digestive problems.
खांसी और पाचन समस्याओं जैसी विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए सदियों से पारंपरिक चिकित्सा में इसका उपयोग किया जाता रहा है।
No.-7. Savory oil is used in aromatherapy to relieve stress and anxiety.
दिलकश तेल का उपयोग तनाव और चिंता को दूर करने के लिए अरोमाथेरेपी में किया जाता है।
No.-8. The plant is easy to grow and can be cultivated in gardens or in pots on a sunny windowsill.
पौधे को उगाना आसान है और इसे बगीचों में या धूप वाली खिड़की पर गमलों में लगाया जा सकता है।
No.-9. Savory has been used in cuisine since ancient times, with references to its use in Roman and Greek cuisine.
रोमन और ग्रीक व्यंजनों में इसके उपयोग के संदर्भ में प्राचीन काल से व्यंजनों में दिलकश का उपयोग किया जाता रहा है।
No.-10. It is often used as a substitute for salt or pepper in dishes to add flavor without increasing sodium intake.
यह अक्सर नमक या काली मिर्च के विकल्प के रूप में व्यंजन में स्वाद जोड़ने के लिए सोडियम सेवन में वृद्धि के बिना प्रयोग किया जाता है।
What type of food is savory (kis prakaar ka bhojan svaadisht hai )
“Savory” is a term that describes a taste sensation that is not sweet. In culinary terms, savory foods are those that are not sweet or dessert-like, but rather those that are more strongly flavored and typically salty or savory in taste. This can include a wide variety of foods such as meats, vegetables, soups, stews, sauces, and more, that are seasoned with herbs, spices, or other savory ingredients to enhance their flavor. In this sense, “savory” can be used as an adjective to describe a particular taste or as a broader category of foods that are not sweet.
“दिलकश” एक ऐसा शब्द है जो एक ऐसी स्वाद संवेदना का वर्णन करता है जो मीठा नहीं है। पाक के संदर्भ में, नमकीन खाद्य पदार्थ वे हैं जो मीठे या मिठाई की तरह नहीं होते हैं, बल्कि वे जो अधिक तेज़ स्वाद वाले होते हैं और आमतौर पर स्वाद में नमकीन या नमकीन होते हैं। इसमें कई प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं जैसे मीट, सब्जियां, सूप, स्टॉज, सॉस, और बहुत कुछ, जो अपने स्वाद को बढ़ाने के लिए जड़ी-बूटियों, मसालों या अन्य स्वादिष्ट सामग्री के साथ अनुभवी होते हैं। इस अर्थ में, “स्वादिष्ट” का उपयोग किसी विशेष स्वाद का वर्णन करने के लिए विशेषण के रूप में या मीठे नहीं होने वाले खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रेणी के रूप में किया जा सकता है।
5 lines on Savory (sevaree par 5 lainen )
No.-1. Savory is a herbaceous plant that belongs to the mint family, Lamiaceae.
दिलकश एक जड़ी बूटी वाला पौधा है जो मिंट परिवार लैमियासी से संबंधित है।
No.-2. It has two main species, summer savory and winter savory, both of which are used as culinary herbs.
इसकी दो मुख्य प्रजातियाँ हैं, समर सेवरी और विंटर सेवरी, दोनों का उपयोग पाक जड़ी बूटियों के रूप में किया जाता है।
No.-3. Summer savory has a milder flavor and is often used to season poultry, beans, and vegetables.
समर सेवरी का स्वाद हल्का होता है और इसका इस्तेमाल अक्सर पोल्ट्री, बीन्स और सब्जियों को सीज़न करने के लिए किया जाता है।
No.-4. Winter savory has a stronger flavor and is used in hearty dishes such as stews and roasts.
विंटर सेवरी का स्वाद तेज़ होता है और इसका उपयोग स्ट्यू और रोस्ट जैसे हार्दिक व्यंजनों में किया जाता है।
No.-5. Savory is a rich source of vitamins and minerals, including iron, calcium, and vitamin C.
सेवरी आयरन, कैल्शियम और विटामिन सी सहित विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है।
