10 lines on Parsley (ajamod par 10 panktiyaan):-Parsley is a popular culinary herb that is widely used for its fresh and vibrant flavor. It belongs to the Apiaceae family and has the botanical name Petroselinum crispum. Parsley is native to the Mediterranean region but is now grown and used in various cuisines around the world.
10 lines on Parsley (ajamod par 10 panktiyaan)
No.-1. Parsley (Petroselinum crispum) is a biennial herb native to the Mediterranean region and widely cultivated throughout the world.
अजमोद (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम) भूमध्यसागरीय क्षेत्र का एक द्विवार्षिक जड़ी बूटी है और दुनिया भर में व्यापक रूप से इसकी खेती की जाती है।
No.-2. It belongs to the Apiaceae family, which also includes carrots, celery, and fennel.
यह अपियासी परिवार से संबंधित है, जिसमें गाजर, अजवाइन और सौंफ भी शामिल हैं।
No.-3. Parsley has a bright green, curly or flat leaf, and a slightly bitter, fresh flavor.
अजमोद में एक चमकदार हरा, घुंघराले या चपटा पत्ता होता है, और थोड़ा कड़वा, ताजा स्वाद होता है।
No.-4. It is a rich source of vitamins A, C, and K, as well as folate and iron.
यह विटामिन ए, सी, और के, साथ ही फोलेट और आयरन का एक समृद्ध स्रोत है।
No.-5. Parsley is used in a variety of culinary dishes, including soups, salads, sauces, and as a garnish.
अजमोद का उपयोग विभिन्न प्रकार के पाक व्यंजनों में किया जाता है, जिसमें सूप, सलाद, सॉस और गार्निश के रूप में शामिल है।
No.-6. It is also used in herbal medicine to treat a range of conditions, such as digestive problems, urinary tract infections, and bad breath.
यह पाचन समस्याओं, मूत्र पथ के संक्रमण और सांसों की बदबू जैसी कई स्थितियों के इलाज के लिए हर्बल दवाओं में भी प्रयोग किया जाता है।
No.-7. Parsley is believed to have antioxidant and anti-inflammatory properties.
माना जाता है कि अजमोद में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-भड़काऊ गुण होते हैं।
No.-8. The essential oil of parsley has been found to have antimicrobial properties against some bacteria and fungi.
अजमोद के आवश्यक तेल में कुछ बैक्टीरिया और कवक के खिलाफ रोगाणुरोधी गुण पाए गए हैं।
No.-9. Parsley can be easily grown in containers or in the garden, and it prefers cool temperatures and moist soil.
अजमोद आसानी से कंटेनरों या बगीचे में उगाया जा सकता है, और यह ठंडे तापमान और नम मिट्टी को तरजीह देता है।
No.-10. In some cultures, parsley is believed to bring good luck and is often used in festive occasions and decorations.
कुछ संस्कृतियों में, अजमोद सौभाग्य लाने के लिए माना जाता है और अक्सर उत्सव के अवसरों और सजावट में इसका उपयोग किया जाता है।
What is parsley called in India (ajamod ko bhaarat mein kya kaha jaata hai)
In India, parsley is commonly known as “ajmoda” or “ajmud” in Hindi. It is also known as “kesuri methi” or “sukha dhaniya” in some regional languages.
भारत में, अजमोद को आमतौर पर हिंदी में “अजमोड़ा” या “अजमुद” के रूप में जाना जाता है। इसे कुछ क्षेत्रीय भाषाओं में “केसुरी मेथी” या “सूखा धनिया” के रूप में भी जाना जाता है।
5 lines on Parsley (ajamod par 5 panktiyaan)
No.-1. Parsley (Petroselinum crispum) is a biennial herb native to the Mediterranean region and widely cultivated throughout the world.
अजमोद (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम) भूमध्यसागरीय क्षेत्र का एक द्विवार्षिक जड़ी बूटी है और दुनिया भर में व्यापक रूप से इसकी खेती की जाती है।
No.-2. It belongs to the Apiaceae family, which also includes carrots, celery, and fennel.
यह अपियासी परिवार से संबंधित है, जिसमें गाजर, अजवाइन और सौंफ भी शामिल हैं।
No.-3. Parsley has a bright green, curly or flat leaf, and a slightly bitter, fresh flavor.
अजमोद में एक चमकदार हरा, घुंघराले या चपटा पत्ता होता है, और थोड़ा कड़वा, ताजा स्वाद होता है।
No.-4. It is a rich source of vitamins A, C, and K, as well as folate and iron.
यह विटामिन ए, सी, और के, साथ ही फोलेट और आयरन का एक समृद्ध स्रोत है।
No.-5. Parsley is used in a variety of culinary dishes, including soups, salads, sauces, and as a garnish.
अजमोद का उपयोग विभिन्न प्रकार के पाक व्यंजनों में किया जाता है, जिसमें सूप, सलाद, सॉस और गार्निश के रूप में शामिल है।
